Spielen wie früher
Die Kindheit auf dem Lande fand unter anderen Bedingungen statt als heute. So fehlten im niederdeutschen Hallenhaus eigene Kinderzimmer und […] »
Projektübersicht nach Kategorie
Wir freuen uns über die aktive Zusammenarbeit mit den begleitenden Fachkräften bei der Vorbereitung wie auch bei der Durchführung. Bei Außenprojekten sind jahreszeitlich angepasste Kleidung und festes Schuhwerk mitzubringen. Weitere Infos zu Material und Ihrem Ansprechpartner finden Sie direkt bei den Projekten.Grundschule
Was lebt in der Heide?
Die Kulturlandschaft Heide ist zwar von Menschen gemacht, aber ohne die vielfältigen Aktivitäten der anderen Organismen gäbe es diese Form […] »
Schnuckenhaltung
Am Beispiel der Heidschnucke können die komplexen Verhältnisse zwischen der Wirtschafts- und Lebensweise des Menschen und den Eigenschaften eines Nutztieres […] »
Calluna vulgaris – Charakterpflanze der Heide
Die Kulturlandschaft Heide ist durch den Zwergstrauch Calluna vulgarisbestimmt. Die Autökologie dieser Pflanze stellt Verbindungen zwischen Natur und Kultur in […] »
Verarbeitung von Wolle
Die Wolle der Heidschnucke war ein wichtiger Verkaufsartikel der Bauernhöfe. Aus der groben, aber billigen Wolle wurden Hüte und Tuche […] »
Vom Flachs zum Leinen
Flachs war der wichtigste Grundstoff für die bäuerliche Textilherstellung, die zur Deckung des Eigenbedarfes (Leinen) oder der Produktion von Garn […] »
Wohnen im alten Bauernhaus
Das niederdeutsche Hallenhaus vereinigt als sogenanntes Einhaus alle wesentlichen Aufgaben des bäuerlichen Lebens und Wirtschaftens unter einem Dach: das Wohnen, […] »
Einführung in das Schmiedehandwerk
Der Schmied war neben dem Stell- bzw. Rademacher der wichtigste Handwerker im Dorf, da er nicht nur die Hufen der […] »
Kochen am offenen Herdfeuer
Die Alltagskost der ländlichen Bevölkerung der Lüneburger Heide war bis in das 19. Jahrhundert hinein durch weitgehende Selbstversorgung, andere Konservierungsmethoden […] »
Getreideverarbeitung
Roggenbrot sowie Hafer- und Buchweizengrütze wurden als Grundnahrungsmittel der ländlichen Bevölkerung in der Lüneburger Heide erst um 1800 durch die […] »